投稿日: 2020年9月19日小川屋の原点はもやし 小川屋は「もやし作り」から始まりました。 島原市は、水の都です。その豊富できれいな水を使って 大正15年にもやし屋として創業しました 毎日、水の都島原のきれいな水を使い洗浄をした 新鮮なもやしを、スーパーや食堂に提供しております